近日，反食物铺张暨食物安全与养分健康学问大学生竞赛2023年度寰球总决赛在北京举办。在省级分站赛中得回冠军的18支队列与北京主会场云霄互动，通过线上比赛系统进行多轮热烈角逐。最终，浙江大学代表队得回寰球总冠军2023年皇冠新款多少钱，中国海洋大学代表队、中山大学代表队区分得回亚军、季军。

　　当作2023年寰球食物安全周国度市集监督处理总局重心活动之一，本届竞赛以“反食物铺张”为干线，在专科学问比拼基础上，融入了食物贮存方法、标签标志解析等生涯化场景，将科普学问与普遍生涯考究研讨，更深切地践行“以赛促学以学促行”的比赛标语，旨在通过大学生群体带动更多社会力量参与反食物铺张宣传、普及均衡膳食理念、参与食物安全社会共治。

　　活动在国度市集监督处理总局食物抽检司的带领下，由中国市集监管报社、中国食物科学手艺学会、百胜中国和支付宝答答星球共同举办，必胜客品牌全程参与相沿。从11月初运行的熟悉赛到12月的总决赛，继承熟悉赛、分站赛、总决赛的三段式赛制，通过短短1个多月的时辰，让巨擘的科普学问通过线上答题、线下竞赛的边幅，触达惠及了更无为的社会群体，仅在熟悉赛阶段就眩惑了1148.3万东谈主次参与答题，来自寰球30个省(区、市)及新疆分娩设立兵团的888所高校，通过不同边幅参与分站赛，该阶段发射大学生东谈主数近107万，高校数目和参与东谈主数均再创历史新高。

　　中国工程院院士、中国食物科学手艺学会理事长、北京工商大学教师孙宝国(中) 国度市集监督处理总局食物抽检司副司长梁钢(左二)中国市集监管报社社长张霞(右二)蚂汇集团北京党委文牍、全球事务副总裁侯琼(左一)必胜客营运资深总监赵丽娜(右一)共同主抓开赛庆典

　　中国工程院院士、中国食物科学手艺学会理事长、北京工商大学教师孙宝国，国度市集监督处理总局食物抽检司司长孙会川、副司长梁钢、二级梭巡员郝明虹，中国市集监管报社社长张霞，副总剪辑潘传龙，百胜中国首席全球事务官王鼓动，必胜客营运资深总监赵丽娜，蚂汇集团北京党委文牍、全球事务副总裁侯琼出席寰球总决赛。国度食物安全风险评估中心副主任樊永祥，北京工商大学食物与健康学院副院长、教师王蓓，北京食物科学接洽院副总工程师、教师级高工臧明伍，中国查考检疫科学接洽院接洽员邓婷婷担任本次总决赛的比赛评委。

　　国度市集监督处理总局食物抽检司司长孙会川暗示，后生学生当作国度的栋梁、故国的异日，正处在东谈主生不雅、价值不雅以及生涯风俗养成的枢纽时代，亦然餐饮外卖破钞的主要群体。指引大学生主见厉行省俭，成立好意思丽用餐的新风俗、新风尚，成立健康、绿色、感性、安全的破钞理念至关清苦。

　　中国工程院院士、中国食物科学手艺学会理事长、北京工商大学教师孙宝国以为，大学校园中食物安全、养分健康和反食物铺张学问的科普与传播，不仅关系到个体的体魄健康和生涯质地，更关系到所有这个词这个词社会的可抓续发展。通过这些学问的普及，不错培养大学生的全面素质，使他们成为有株连感、具有科学饮食不雅念和环保理念的新一代公民。

两年前就已传出山东体育学院主校区将迁址的消息。

　　中国市集监管报社社长张霞暗示，通过答题竞赛，不错增强盛学生反食物铺张的株连领会，放纵培植节约省俭的校园文化，减少食物铺张景象发生。但愿同学们历久不断，践行绿色健康生涯方式，教化从简好意思丽的饮食文化。

　　百胜中国首席全球事务官王鼓动暗示，科普责任需要全社会的相沿，多年来，百胜中国及旗下包括肯德基、必胜客在内的所有这个词品牌，一直相沿“食物安全和养分健康”的科研和科普责任，通过参与各式边幅的式样和活动，实践吃动均衡的健康生涯方式。

　　蚂汇集团北京党委文牍、全球事务副总裁侯琼暗示，蚂汇集团高度爱重反食物铺张和食物安全责任，通过支付宝平台将食物安全科普学问融入匹夫生涯场景，指引公众感性破钞，营造共建共治食物安全社会氛围。“齐心共护食物安全”不仅是政府、企业的株连，更与咱们每一个东谈主息息相关。咱们但愿各方联动，通过“大手牵小手”的方式，共同走向舌尖上的幸福。

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　　本届总决赛上，除必答题、竞速题等成例设施外，还鼎新成立了主题圆桌论坛的设施。巨擘内行围绕“合理膳食 提升免疫力 体魄健康 才有新成绩”的主题，伸开究诘。他们从我方的专科接洽界限动身，研讨当下社会大齐关怀的热门话题相易探讨，并给到后生学子们关爱和传话。

　　在抢答题设施，遴荐“学生抢答阐发，教师点评解读”的边幅，同学们需要在亮题之后抢答，并在短时辰内进行题目连结、组织要点、现场作答，终末招揽内行点评;在玄虚老练团队默契和学问储备的同期，增多了大学生们与巨擘内行的相易契机。来自上海交通大学食物科学与工程专科的孙梦鸽同学讲谈：“当作专科的‘食物东谈主’，我很但愿能借助此次比赛，饱读舞更多在校同龄东谈主关注‘食物安全与养分健康’以及‘反食物铺张’这两猛清苦议题。”

　　值得一提的是，今年度竞赛的省级分站赛亦然精彩纷呈。天津市分站赛将比赛阵势别具一格地放在了非遗传承体验基地，多重学问点的加抓，让修业若渴的学生们收成颇丰;而河南省分站赛则在大学生群里中传递养分学问“小情蔬”，通过新媒体的兴味方式眩惑省内大学生积极参与;在四川省，抓续不断地通过竞赛选拔出的专科学生在志愿四川平台注册成为“食物安全志愿者”，异日他们会是食物安全与养分健康学问最清苦的传承者与传播者。一年一度的竞赛还是成为寰球大学生群体在食物安全和养分健康界限的一次深度切磋与重大相易，科普竞赛的社会效应逐年放大，赋能寰球科普大形态徐徐造成。

　　中国药科大学的陈贵堂教师当作比赛的带领老师，对参赛选手的进展予以了详情，他暗示，与时俱进的赛制，让科普学问变得兴味不无聊2023年皇冠新款多少钱，在提升大学生东谈主群的科学素质和辩认技艺方面阐发积极的作用，学校当作食物安全社会共治的清苦部分，尽头欢叫参与到这么的科普竞赛中来。